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Fude + Serrahn Milchprodukte
GmbH & Co. KG ist ein weltweit operierendes Produktions-und
Handelsunternehmen für Milchprodukte.
Zusätzlich zu unseren eigenen Produktionsstandorten in
Erfurt und Gransee werden
die verschiedenen Rohstoffe im Werklohn zum End- oder Zwischenprodukt
verarbeitet.
Der Handel der Produkte gliedert sich in folgende Schwerpunkte
auf:
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Flüssig:
Unter diesem Punkt verstehen wir den Handel
mit Rahm, Rohmilch, Magermilch und Konzentrat in Tankzügen
Pulver: MMP,
VMP, Molkenpulver und div. Pulvermischungen, die im Werklohn
für uns hergestellt werden
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Butter:
Wir decken die komplette Produktpalette über 10 g + 20
g Portionsbutter, 250 g Deutsche Markenbutter, 5 kg und 25 kg
Blockbutter, auch geprüft nach VO1898/05, ab.
Als unter anderem einer der größten Lieferanten
im Deutschen Markenbuttersegment stellen wir täglich unsere
Leistungsfähigkeit unter Beweis.
Weiterhin werden diverse Großbäckereien und die
Backwarenindustrie täglich durch uns beliefert.
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Käse:
Mit über 2.000 to Käseexport pro Monat sind wir Deutschlands
größter und wichtigster Exporteur in diesem Segment
und intensivieren weiter unser nationales Engagement.
Wir können sowohl Frischkäse, als auch Raspel-, Brot-
und Blockware in verschiedenen Qualitäten anbieten.
Bio (DE-ÖKO-024): Butter, Schnittkäse, Frischprodukte
und Milch haben wir in Konsum- aber auch in Industrieverpackungen
in unserem Produktprogramm.
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